シャン州食べ物

タミンチンはビルマの発酵米料理です。
ミャンマーのシャン州にあるインレー湖のインテャー民族の特別な料理です。

煮魚、新鮮なトマトペースト、マッシュポテト、ガーリックガーニッシュがご飯に入ってます。

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ミン

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